Yaşla değişen ihtiyaçlar
Yaş ilerledikçe iştah azalabilir, susama hissi zayıflayabilir, çiğneme ve sindirim güçleşebilir. Şanlıurfa’da yaşlı aile büyükleri çoğunlukla geniş ailelerle birlikte yaşar; bu durum bakım açısından avantaj sağlar.
Sıvı tüketimi özellikle önemli
Sıcak iklimde yaşlılar susuzluğa karşı daha hassastır. Susama hissini beklemeden düzenli aralıklarla su vermek, çorba, ayran ve sulu yemeklere yer vermek gerekir. Kalp ya da böbrek hastalığı olanlar sıvı miktarını hekimleriyle konuşmalıdır.
Protein ve kas sağlığı
- Yumurta, yoğurt, peynir ve bakliyat gibi kolay çiğnenen protein kaynakları
- Etli yemeklerin yumuşak pişirilmesi
- Küçük porsiyonlarla sık öğünler
Bakım verenlere öneriler
Yaşlı bireyi sofrada yalnız bırakmamak, sevdiği yemekleri besleyici hale getirmek ve tuzu azaltmak faydalıdır. Belirgin kilo kaybı, yutma güçlüğü ya da halsizlik varsa hekime başvurulmalıdır. Diyetisyen, kullanılan ilaçları ve hastalıkları dikkate alarak bir plan hazırlayabilir. Hareket kısıtlılığı olanlar için evden online görüşme pratik bir seçenektir.